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Divulgação/ Senac-DF |
Dez mulheres egressas do sistema prisional celebraram, nesta quinta-feira (21), a conclusão do curso de Auxiliar de Cozinha, promovido pelo Senac-DF /m parceria com a Associação das Mulheres Esquecidas (AME). A cerimônia marcou um importante passo na reinserção profissional e social dessas participantes.
Com 240 horas de duração, o curso foi ministrado no laboratório gastronômico do Senac e contou com o apoio do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Brasília (Sindhobar). A capacitação integra o acordo de cooperação técnica firmado em abril de 2025 entre Senac-DF e AME, que visa inclusão social, empoderamento feminino e oportunidades de trabalho.
Empregabilidade e resultados
Mais de 80% das formandas já estão empregadas em restaurantes e cafeterias do Distrito Federal e Entorno, demonstrando o impacto direto da iniciativa na vida das participantes. Para o diretor do Senac-DF, Vitor Côrrea, os certificados representam mais que a conclusão de um curso:
“Entregamos hoje novas chances de vida. São oportunidades que fortalecem a autonomia e a dignidade dessas mulheres por meio da educação.”
A presidente da AME, Shaila Manzoni, reforçou a importância social do programa:
“Quando abrimos portas, essas mulheres provam que podem transformar suas histórias e inspirar muitas outras.”
A vice-presidente da associação, Renata Hanai, destacou a cooperação entre sociedade civil, setor produtivo e poder público como elemento chave para o sucesso da iniciativa.
Presença de autoridades
A formatura contou com a participação de autoridades como a juíza da Vara de Execuções Penais do DF, Leila Cury, que ressaltou o papel da educação na prevenção da reincidência:
“Cada certificado entregue hoje representa uma chance real de quebrar ciclos e construir novos caminhos.”
Também estiveram presentes a diretora do Presídio Feminino do DF, Kamila Mendonça, a diretora da Unidade Prisional Feminina de Luziânia, Luana Rayka, e a diretora do Centro Integrado de Monitoração Eletrônica do DF, Ivani Matos Sobrinho.
Formação e empregabilidade
A instrutora Helení Alves destacou a determinação das alunas ao longo do curso:
“Elas enfrentaram dificuldades, mas não desistiram. Hoje estão prontas para o mercado e para novos desafios.”
Empresas do setor gastronômico também participaram do evento, fortalecendo a conexão entre capacitação e emprego. Entre elas estão Ricco Burguer, representada pela chef Renata Carvalho, e Mercado do Café, com a sócia Lurdinete Moulaz.
Da redação Estrutural On-line
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