Competição culinária revela novos nomes da cozinha brasileira em Brasília

Etapa realizada no Pátio Brasil escolhe participantes para evento que celebra sabores e tradições regionais

O Senac-DF promoveu mais uma fase de seu concurso gastronômico, reunindo estudantes e instrutores em uma disputa marcada por técnica, criatividade e valorização da culinária nacional. O evento aconteceu no Pátio Brasil Shopping e definiu os selecionados que irão representar a instituição na Semana da Gastronomia Regional.

Durante a competição, os participantes apresentaram pratos inspirados em diferentes regiões do país, evidenciando a diversidade de ingredientes, métodos de preparo e referências culturais que compõem a cozinha brasileira. As criações demonstraram não apenas habilidade técnica, mas também a capacidade de resgatar tradições e reinterpretá-las de forma contemporânea.

A iniciativa integra o calendário de ações do Senac-DF voltadas à qualificação profissional e ao incentivo à cultura gastronômica. Ao promover o concurso, a instituição busca estimular o desenvolvimento de novos talentos e fortalecer o setor, destacando a gastronomia como importante vetor de identidade cultural e geração de oportunidades.

Os selecionados agora seguem para a próxima etapa, onde terão a chance de ampliar sua visibilidade e trocar experiências em um ambiente dedicado à celebração da riqueza culinária do Brasil.

Da redação Estrutural On-line