Brasília vai se transformar em um verdadeiro palco da excelência gastronômica entre os dias 28 e 30 de outubro, quando os campeões das Competições Senac 2025 assumem as cozinhas e o salão dos restaurantes-escola do Senac Nacional. Durante três dias, o público poderá saborear os pratos que garantiram medalhas de ouro e conhecer de perto os jovens talentos que se destacaram no maior torneio de educação profissional do país.
A iniciativa faz parte da Semana da Gastronomia Competições Senac 2025, que começa no Restaurante-Escola Senac Downtown Brasília, segue para a Câmara dos Deputados e encerra no Senado Federal. Cada parada trará experiências diferentes — de menus executivos a buffets completos —, todas preparadas por alunos premiados nas ocupações de Cozinha, Confeitaria e Serviço de Restaurante.
Entre os destaques do evento estão Gustavo Ramos Argoud, medalhista de ouro na ocupação Cozinha; Beatriz Ribeiro dos Santos, vencedora em Confeitaria; e Matheus Henrique da Silva, campeão em Serviço de Restaurante. Os três representarão o Brasil na WorldSkills 2026, a maior competição mundial de educação profissional, que será realizada em Xangai, na China.
Segundo o diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, o evento reforça o papel transformador da formação profissional:
“Esses jovens são exemplo do que o Senac tem de melhor: dedicação, técnica e paixão. Eles representam a força da educação profissional brasileira e inspiram outros alunos a buscar o mesmo nível de excelência.”
As Competições Senac, realizadas a cada dois anos, reúnem estudantes de todo o país para disputar o título de melhores do Brasil em diversas áreas do comércio, serviços e turismo. Na edição de 2025, 109 competidores participaram da disputa no Rio de Janeiro, em modalidades que vão desde a Estética e Bem-estar até o Desenvolvimento de Sistemas.
Além da competição em si, a Semana da Gastronomia oferece uma oportunidade rara ao público: experimentar de perto a culinária e o atendimento de profissionais em formação de alto nível. As receitas e técnicas apresentadas pelos medalhistas refletem o aprendizado acumulado nas etapas nacionais e internacionais, compartilhando boas práticas que hoje inspiram salas de aula em todo o país.
Serviço
Semana da Gastronomia Competições Senac 2025
🗓️ De 28 a 30 de outubro, das 12h às 15h
📍 28/10 – Restaurante-Escola Senac Downtown Brasília – Prédio da CNC (Setor Bancário Norte, Quadra 1, Bloco B, nº 14)
📍 29/10 – Restaurante-Escola do Senac na Câmara dos Deputados – Anexo IV, 10º andar (Praça dos Três Poderes)
📍 30/10 – Restaurante-Escola do Senac no Senado Federal – Anexo II (Praça dos Três Poderes)
O evento promete unir técnica, criatividade e emoção em uma celebração da gastronomia brasileira — feita por quem já provou ser campeão.
Da redação Estrutural On-line
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