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| Foto: Francisco Gelielçon / Estrutural On-line |
Nesta terça-feira (16/04), o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Distrito Federal (Senac-DF) e a Secretaria de Estado de Turismo do DF (Setur-DF) assinaram um convênio para a implantação de uma empresa pedagógica de gastronomia na Casa de Chá, localizada na Praça dos Três Poderes. A proposta é que a empresa funcione como uma cafeteria-escola, onde os alunos do Senac-DF terão a oportunidade de realizar estágios supervisionados por instrutores da instituição. A cerimônia de assinatura ocorreu no local e contou com a presença do governador do DF, Ibaneis Rocha, e da vice-governadora do DF, Celina Leão.
Projeto em andamento prevê concessão de espaço ao Senac-DF por 2 anos e meio, podendo ser prorrogado por até 10 anos. A Casa de Chá será uma empresa pedagógica de gastronomia, com preços acessíveis e sem fins lucrativos. A inauguração está prevista para o dia 26 de junho.
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| Governador do DF - Ibaneis Rocha / Foto: Francisco Gelielcon / Estrutural On-line |
O governador do Distrito Federal, Ibaneis Rocha, expressou sua satisfação em relação à parceria estabelecida. Em suas declarações, ele ressaltou a importância da parceria com o Senac, que trará de volta à vida a Casa de Chá. Além disso, o governador mencionou que o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico concedeu um projeto de revitalização da Praça dos Três Poderes, que será implementado pelo governo.
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| Presidente do Fecomércio-DF, José Aparecido Freire / Foto: Francisco Gelielcon / Estrutural On-line |
Presidente do Sistema Fecomércio-DF, José Aparecido Freire, declara que é uma grande honra para o Senac assumir as atividades da Casa de Chá. Ele ressalta que a instituição trará a qualidade característica do Senac e proporcionará aos alunos uma experiência prática no mercado. Além disso, contribuirá para o desenvolvimento do turismo cívico e arquitetônico da capital, entregando aos moradores de Brasília um espaço moderno e acolhedor que valoriza os produtores locais e a culinária regional.
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Em seu discurso, o diretor regional Vitor Corrêa afirmou que a iniciativa colabora para que a sociedade tenha mais conhecimento sobre o trabalho realizado pelo Senac. "A oportunidade que o Governo do Distrito Federal concede ao Senac nesta manhã amplia as possibilidades para que as pessoas compreendam o serviço prestado por esta instituição com 57 anos de história em Brasília e mais de 1,2 milhão de alunos formados. Agora, todos os moradores de Brasília terão acesso ao que fazemos de melhor, os brasileiros terão, na Praça dos Três Poderes, conhecimento do que produzimos e, enfatizo, os estrangeiros que nos visitam saberão como este serviço é relevante para o Brasil".
História
A Casa de Chá foi projetada por Oscar Niemeyer e intitulada de “restaurante da Praça dos Três Poderes”, como ele mesmo chamou em seu livro Quase Memórias, entre 1965 e 1966, período em que o arquiteto retornou brevemente ao Brasil. A casa de chá reunia os trabalhadores da região que frequentavam o local após o dia de trabalho, com rodas de violão e cantorias no lado de fora. Seu auge foi nos anos 1970 e 1980.
Da redação Estrutural On-line
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